Wild und Kürbis Spezialitäten - Vorspeisen

Hausgemachte Wildpastete auf Orangen Salat

mit Sauce Cumberland Butter und Toast

€ 9,20

Hirsch-Carpaccio mit eingelegten Kürbis

dazu Butter und Toast

€ 10,50

Wild und Kürbis Spezialitäten

Wildragout

mit Serviettenknödel und Preiselbeerbirne

€ 13,80

Rehmedaillons

mit Schwammerlsauce dazu Serviettenknödel und Rotkraut

€ 18,90

Hirschfilet

in Rosa Pfeffersauce mit Kürbisstrudel und Rotkraut

€ 17,90

Wildschweinrücken

in Speckmantel mit Serviettenknödel und Rotkraut

€ 16,90

Hirschschnitzerl

in Eierschwammerlsauce mit Spätzle und Rotkraut

€ 16,40

Wildfiletspitzen

in Schwammerlsauce mit Spätzle und Speckchips

€ 15,90

Gebackene Wildfilets in Kürbiskruste

auf Blattsalat

€ 12,90

Kürbisscheiben

gebackenen auf Blattsalat

€ 7,80

Kürbis-Kartoffelstrudel

mit Sauerrahmdip und Blattsalatteller

€ 9,50

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Kürbiskuchen

mit frischen Obst und Vanilieeis mit Kernöl

€ 5,80

Bratapfel Tiramisu

mit Preiselbeerobers

€ 4,50

Portion glacierte Maroni

€ 3,80

Weinempfehlung

OLIVIN

(1/8)

€ 6,50

Blaufränkisch

Weingut Glatzer (1/8)

€ 3,50

Krug Cuvee

Zw/Me (1/8)

€ 3,50

Sauvignon Blanc

Nussberg 2010 - Fl.

€ 64,80

Hauptkarte

Vorspeisen

Tafelspitzsulzerl (klein)

an Blattsalat

€ 5,80

Krabbencocktail

mit Butter und Toast

€ 8,80

Aus dem Suppentopf

Frittatensuppe

€ 3,00

Leberknödelsuppe

€ 3,00

Maronischaumsuppe

€ 5,50

Kaspressknödelsuppe

€ 3,50

Kürbiscremesuppe

mit Obershaube

€ 4,80

Zur Jausen

Tafelspitzsulzerl

mit Kernöl und Essig an Blattsalat

€ 8,80

Putenstreifen

gebacken auf Blattsalat

€ 9,50

Putenstreifen

gegrillt auf Blattsalat

€ 9,50

Feinschmecker Salatteller

Blattsalat, Tomaten, Gurken, Schinken, Käse mit Dressing und gegrillten Hühnerbrust

€ 9,90

Rindfleisch

in Essig und Kernöl

€ 8,90

Extrawurst

in Essig und Kernöl

€ 7,90

Salatplatte

mit Ei und Schinken

€ 8,90

Schinkenrolle

fein garniert

€ 7,80

Bauernsalat

mit Rindfleisch

€ 8,90

Für unsere kleinen Gäste

Donaldschnitzl

Wiener mit Pommesfrites

€ 7,80

Pluto

gegrilltes Frankfurter mit Pommesfrites

€ 6,90

Lieber Gast!

Um noch mehr auf Ihre Wünsche eingehen zu können, bieten wir ab sofort alle Hauptgerichte auch als kleine Portionen an

Gebackenes aus Heimischer Küche

Almen Cordon Bleu

mit Geselchten, Steirerkäse und Kren, dazu Petersilkartofferl

€ 11,80

Cordon Bleu

vom Schwein mit Hackkartofferl

€ 11,80

Steirerschnitzl

mit Erbsenreis und Preiselbeeren

€ 11,80

Putenschnitzl

gebacken mit Petersilkartoffeln

€ 11,50

Schweinswiener

mit Pommesfrites

€ 11,50

Hühnerbrust

gebacken mit Petersilkartofferl und Preiselbeeren

€ 11,80

Dorfwirts Spezialitäten - Ecke

Grillteller

fein garniert

€ 13,80

Filetspieß

fein garniert

€ 14,80

Dorfwirtplatte

für 2 Personen

€ 30,00

Filetsteak

vom Grill mit Gemüse und Pommesfrites

€ 27,50

Filetsteak

mit Pfeffersauce und Kartoffelkroketten

€ 27,50

Schweinemedaillons

in leichter Pfeffer-Whiskysauce mit Gemüse und Kroketten

€ 15,80

Dorfwirt Teller

Schweinsfiletspitzen in Pfeffersauce mit Kräuterspätzle

€ 13,80

Tafelspitz

mit Röstkartofferl, Apfelkren, Semmelkren und Schnittlauchsauce

€ 15,90

Fische aus See und Meer

Zanderfilet

vom Grill mit Petersilkartofferl und Gemüse

€ 17,50

Riesengarnelen

vom Grill mit Knoblauchkräuterbutter und Chilli, dazu Reis

€ 19,30

Schollenfilet

gebacken mit Petersilkartofferl und Sauce-tartare

€ 10,50

Fleischlose Kost

Gemüse - Käse - Laibchen

mit Salatteller

€ 10,80

Champignons

gebacken mit Sauce Tartare

€ 9,50

Käsespätzle

mit Salatteller

€ 9,70

Kartoffel - Mozzarellaknödel

auf Tomaten - Zucchiniragout mit Salatteller

€ 9,50

Dessert´s

Spekulatiusparfait

mit Vanillesauce

€ 6,80

Schwarzwälder

im Glas

€ 4,80

Mandarinen - Zimt Tiramisu

€ 4,50

Topfennockerl

im Nuss - Zuckermantel und Beerenragout

€ 5,80

Dessertvariation

€ 10,90

Maronimousse

mit Rumzwetschken

€ 6,80

Mohr im Hemd

€ 3,30

Hausgemachte Torten

nach Tagesangebot

€ 3,00 - 3,20

Kastanienreis

€ 4,50

Noch etwas vom Eis

Heiße Liebe

€ 4,90

Maroni - Eisbecher