Weihnachtskarte 2019

Beeftartar nach Art des Hauses

€ 13,80

,,Wilderer`` Anti Pasti Teller

€ 10,40

*****

Süsskartoffel - Limettencremesuppe

mit Zimtstern

€ 4,80

*****

Filetsteak vom Grill (250g)

mit Pommes, Gemüse, Kräuterbutter und 2erlei Dips

€ 26,50

Schweinefilet im Prosciuttomantel

mit Kartoffelstampf und Portweinschalotten

€ 18,80

Wildragout

mit Spätzle und Rotkraut

€ 16,80

Gegrilltes Wolfsbarschfilet

mit Rosmarinkartoffeln und Ratatouille

€ 17,50

Pasta mit getrüffelter Steinpilzrahmsosse

und Parmesan

€ 12,90

*****

Lebkuchenmousse im Glas

mit frischen Früchten

€ 5,80

Kastanienreis im Körberl

mit Preiselbeerobers

€ 5,20

Weinempfehlung

Blaufränkisch Kerschbaum

1/8l

€ 4,20

Weissburgunder Klassik 2018

1/8l

€ 3,50

Vorspeisen

Carpaccio vom Rind mit Rucola

und Parmesan /Butter/Toast

€ 9,50

Tomaten Mozzarella mit Balsamico/Olivenöl Vinaigrette

und Pesto

€ 7,80

Haussulzerl vom Tafelspitz

Vorspeise (€ 6,80)

€ 7,80

***

Aus dem Suppentopf

***

Rindsuppe mit hausgemachten Frittaten

€ 3,50

Rindsuppe mit hausgemachten Leberknödeln

€ 3,50

Rindsuppe mit hausgemachten Kaspressknödeln

€ 3,50

Kürbis - Apfelcremesuppe

€ 4,50

Vom Grill

Grillteller mit Buttergemüse, Pommes

2erlei Dips und Hausgemachter Kräuterbutter

€ 14,80

,,Hausspieß´´ vom Rind/Schwein und Hühnerfilet

mit Buttergemüse, Pommes
2erlei Dips und Hausgemachter Kräuterbutter

€ 16,80

Schweinefilet in cremiger Pfefferrahmsoße

mit Kartoffelgratin und Speckbohnen

€ 16,80

Filetspitzen vom Rind- und Schweinefilet

in cremiger Pfefferrahmsoße, dazu Kräuterspätzle

€ 14,80

Pfeffersteak (220g) mit Kartoffelgratin

Speckbohnen und Pfefferrahmsoße

€ 26,50

*** Die Küche empfiehlt ***

,,Surf/Turf´´

Rinderfilet mit 3Stk. Garnelen dazu mediteranes Gemüserisotto

€ 28,50

,,DorfwirtPlatte´´ für 2 Personen

gegrilltes/gebackenes fein garniert

€ 32,00

Gebackenes

aus der heimischen Küche

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein

mit Petersilkartoffeln/Pommes/Reis/Erbsenreis

€ 11,50

Schnitzel „Wiener Art“ von der Hühnerbrust

mit Petersilkartoffeln/Pommes/Reis/Erbsenreis

€ 12,50

Gordon Bleu vom Schwein

mit Petersilkartoffeln/Pommes/Reis/Erbsenreis

€ 13,50

Gordon Bleu von der Hühnerbrust

mit Petersilkartoffeln/Pommes/Reis/Erbsenreis

€ 14,50

„Dorfwirtschnitzel“ mit Prosciutto-Mozzarella und Rucola gefüllte

Hühnerbrust in Mandelpanade mit Petersilkartoffel

€ 15,80

*** Klassiker ***

Gekochtes Rindfleisch

mit Röstkartoffeln und Semmelkren

€ 15,80

Gedünsteter Zwiebelrostbraten

mit Spätzle

€ 18,80

Fischgerichte

Zanderfilet

mit Buttergemüse und Petersilkartoffeln

€ 17,80

Scholle in Mandelpanade

an Pikanten Majo-Kartoffelsalat

€ 11,80

Garnelen

mit Reis und Ratatouille

€ 16,80

Veggie

Pasta

mit Kirschtomaten/Rucola und Parmesan

€ 8,90

Gemüsecurry mit Reis

vegan

€ 9,40

Käsespätzle

mit Röstzwiebel und Salatteller

€ 9,70

Knackige frische Salate

Backhendlsalat

gebacken

€ 10,90

Gegrillte Hühnerstreifen

auf Blattsalaten

€ 10,90

Gebackene Hühnerleber auf buntem Salat

€ 9,90

Gemischter Salat

€ 4,70

Grüner Salat

€ 3,80

Für unsere kleinen Besucher

Suppenkasperl

Kleine Fritattensuppe

€ 2,50

Frau Holle

Kaspressknödelsuppe

€ 2,50

Peppa Wutz

Wienerschnitzel mit Pommes

€ 6,50

Paw Patrol

Gegrilltes Würstel mit Pommes

€ 5,50

Tick, Trick und Track

Gegrillte Hühnerbrust mit Petersilkartoffeln und Gemüse

€ 7,50

Spiderman

Nudeln mit Tomatensosse

€ 5,50

Biene Maja

Schokopalatschinke

€ 3,50

Barbapapa

2 Kugeln Vanilleeis mit Smarties

€ 3,20

Jausenkarte

Salatplatte

€ 9,50

Backhendlsalat

gebacken

€ 10,90

Gegrillte Hühnerstreifen

auf Blattsalat

€ 10,90

Haussulzerl

€ 7,80

Schinken-Käse Toast

€ 3,50

Frankfurter

mit Senf und Kren

€ 3,80

Gebäck

€ 0,90

Desserts

Panna Cotta

mit Fruchtsosse

€ 6,90

Hausgemachte Tiramisu

€ 6,90

Hausgemachtes Schokoküchlein

€ 4,80

Eispalatschinke

€ 5,80

Torten / Blechkuchen / Strudel nach Tagesangebot

€ 3,40 - 3,80

*** Eiskarte im Sommer ***

(Mai –September)